隨之城市的開展加快，許多辦公族往往趁休息天進(jìn)行大采購(gòu)，特別是將一星期的蔬菜購(gòu)買回之后，儲(chǔ)放到冰箱里以圖快捷，然后吃這種儲(chǔ)放了幾天的蔬萊是十分陰險(xiǎn)的。江門蔬菜配送提醒您：長(zhǎng)期在冰箱里存儲(chǔ)蔬菜十分陰險(xiǎn)，而危險(xiǎn)也多來源于蔬菜本身富含的硝酸鹽，由于硝酸鹽本身無毒，殊不知在貯藏一段時(shí)間今后，因?yàn)槊负图?xì)

　　江門蔬菜配送現(xiàn)已漸漸地走進(jìn)我們的生活起居，針對(duì)那些工作繁忙的人來講不容置疑是方便的，在一定的程度上改進(jìn)了我們的生活，隨后作為江門蔬菜配送須留心的地方是許多的，而關(guān)鍵的一點(diǎn)就是蔬菜保鮮的問題，那么你知道江門蔬菜配送要怎么進(jìn)行保鮮。　　蔬菜要搞好保鮮，生鮮是不是需要冷鏈來配送？針對(duì)這一問題，根本情況是這樣：一些生鮮產(chǎn)品如魚蝦肉類，一部分產(chǎn)品只需選用塑封的方式就可以保鮮，就無須用冷鏈來運(yùn)送；還有一部

　　生鮮蔬菜等食材，考究的就是新鮮，保質(zhì)期很短。做蔬菜配送職業(yè)，重要的一點(diǎn)就是要保證生鮮質(zhì)量。蔬菜配送公司服務(wù)的客戶類型很多，但不管是什么類型的客戶，都生鮮的質(zhì)量都有很高的要求，誰也不會(huì)要質(zhì)量沒保證或許過期的食材，那么蔬菜配送公司是如何處理過期食材的呢？　　首要蔬菜配送公司出現(xiàn)過期食材的情況并不多見，客戶有需求下單，配送公司才會(huì)去進(jìn)行收買、分揀、加工、儲(chǔ)存、配送，為的就是保證新鮮，本地內(nèi)通常12小

　　短距離（旅程大約1h）配送蔬菜，魚 ，肉 過程中的保鮮辦法是怎樣的：　　1    魚類保鮮　　魚類在捕獲、運(yùn)送、貯存、出售等環(huán)節(jié)中，易被微生物侵入。魚體皮膚腺所分泌出的黏液內(nèi)含氮素，氮素是細(xì)菌很好的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可使其許多繁衍，引起魚肉潰爛蛻變。　　※活魚保鮮  將浸濕的薄紙片貼在魚的眼睛上，可使買回的活魚多活三四個(gè)小時(shí)，一放回水中，又能活蹦亂跳。這是由于，魚的視神經(jīng)